中药仙草的性质和药效

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仙草

简介

(Mesona chinensis),又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物。为重要的药食两用植物资源。

取名

传说福建有人采集草药医治中暑的母亲时自己也中暑,醒来后发现天然形成的仙草冻,便采集仙草治好了母亲的病。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。

2.传说中的一种灵异的草。服之可长生不老或起死回生。《海内十洲记·瀛洲》:“ 瀛洲 在东海中,地方四千里……上生神芝仙草。” 唐 段成式 《寄周繇求人参》:“九茎仙草真难得,五叶灵根许惠无?”《红楼梦》第一回:“那灵河岸上三生石畔有棵‘绛珠仙草’,十分娇娜可爱,遂日以甘露灌溉。”

用途

采集茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。本身也可入药。台湾有叫仙草鸡的菜肴。

种植方法

一、种苗繁殖:

分株繁殖。春季气温在10-15摄氏度,其宿根开始萌发许多新苗。苗高3厘米以上时,可将蘖生苗分株,连根移栽。

二、栽培方法:

春夏秋季均可栽培。选择排灌方便的中等肥力沙质壤土较好,株行距15厘米X23厘米,栽后浇水。

三、田间管理:

定植成活后,每隔10天追施速效肥1次,30天后中耕除草1次,并用牛栏粪行,即加大了肥力,又可防止长草。凉粉草不易发生病虫害,无需施用农药。

四,收获加工:

在40-45天能割草1次,留茬5厘米又可旺长,但割后须施速效肥。刈割的鲜草不可堆沤,应及时晒干,25公斤-30公斤为1捆,即可上市场销售。如加工成凉粉,收益更高。

凉粉加工方法:将500克干草用水洗净,投入锅内,加水10倍,煎煮成墨绿色浓汁后,去渣取滤,加入食用碱20克,淀粉1000克,拌匀。再加入适量清水,文火煎煮30分钟,边煮边搅拌,最后盛入器皿中,摊凉,冷却后即成凉粉。饮用时拌白糖风味更好。

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    寄萍 2026年03月19日

    我是安仁号的签约作者“寄萍”

  • 寄萍
    寄萍 2026年03月19日

    本文概览:网上有关“中药仙草的性质和药效”话题很是火热,小编也是针对中药仙草的性质和药效寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。仙草 简...

  • 寄萍
    用户031909 2026年03月19日

    文章不错《中药仙草的性质和药效》内容很有帮助